|
|
|
|
|
¹Ì½Ä°¡ÀÇ µµ½Ã Eats
¸á¹ø¿¡´Â ½Å¼±ÇÑ Àç·á¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¼±»çÇÏ´Â °í±Þ½º·± ·¹½ºÅä¶ûÀ̳ª Ä«Æä°¡ »êÀçÇØ ÀÖ´Ù. ¸®Ä¡¸óµå ºòÅ丮¾Æ ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ º£Æ®³² ¿ä¸®, Â÷À̳ªÅ¸¿îÀÇ ¾Æ½Ã¾È ¿ä¸®, Įſ ¶óÀÌ°ï ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ ÀÌÅ»¸®¾Æ ·¹½ºÅä¶û, ¸®Ä¡¸óµåÀÇ ±×¸®½º ¿ä¸®, ºê·±½ºÀ¨°ú ½º¹Ì½º ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ Áßµ¿ ¿ä¸® µî µ¶Æ¯ÇÑ À½½Ä °Å¸®µé¿¡¼ Àü¼¼°è °¢±¹ÀÇ ¿ä¸®µéÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ µµ½ÉÀÇ Æ®·»µðÇÑ Çϵå¿þ¾î ·¹Àΰú »ç¿ì½º ¾ß¶óÀÇ ÆÐ¼Ç °Å¸® äÇà ½ºÆ®¸®Æ®¿¡¼´Â ³×ÆÈ ¿ä¸®¿¡¼ºÎÅÍ Çö´ë È£ÁÖ ¿ä¸®±îÁö ´Ù¾çÇÑ À½½Ä ¹®È°¡ È¥ÇÕµÈ Ç»Àü ¿ä¸®µéÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
È£ÁÖ¿¡¼ ÃÖ°í¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â °¡½ºÆ®·Î Æà°ú ¸ÚÀÖ´Â Ä«Æä, ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ´Â Áß±Þ ·¹½ºÅä¶ûÀ» ºñ·ÔÇØ¼, ¶ó¸éÀ̳ª ÀνºÅÏÆ® À½½Ä¿¡ Áú·Á¹ö·ÈÀ» ¶§ ã¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Â °í±Þ ·¹½ºÅä¶û¿¡ À̸£±â±îÁö ¹Ì½Ä°¡ÀÇ Ãµ±¹ ¸á¹ø¿¡¼´Â ¸Ô°Å¸® ¶§¹®¿¡ °í¹ÎÇÒ Çʿ䰡 ¾ø´Ù.
|
|
¾Ë¶ãÇÑ Àú³á½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶û
Àú·ÅÇϸ鼵µ Áñ°Ì°Ô Àú³á ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä´çÀ» ã´Â´Ù¸é ÆàÀº ÈǸ¢ÇÑ ¼±ÅÃÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Á¾·ùÀÇ ÆàµéÀº ´ë°³ ¿ù¿äÀϰú È¿äÀÏ Àú³á ÇÇÀÚ¿Í ¸ÆÁÖ ¶Ç´Â ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í »ø·¯µå °°Àº ¼¼Æ® ¸Þ´º¸¦ 10~15´Þ·¯ »çÀÌÀÇ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½Ä´çÀ¸·Î´Â ÇÇÃ÷·ÎÀÌÀÇ ³×ÀÌÇǾî(The Napier), À©ÀúÀÇ À©Àú ij½½(Windsor Castle), ³ë½º ¸á¹øÀÇ ¸ÞÆ®·ÎÆú¸®Åº(Metropolitan), ºê·±½ºÀ¨ ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ ºöº¸ µð·°½º(Bimbo Deluxe) µîÀÌ ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü ºòÅ丮¾Æ ½ºÆ®¸®Æ® ³ë½º ¸®Ä¡¸óµå ¿ª ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ ¾Æ½Ã¾È ·¹½ºÅä¶û ¿ª½Ã Àú·ÅÇÏ°Ô ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. |
|
ä½Ä Àü¹® ·¹½ºÅä¶û
¸á¹ø ½Ã³»¿¡´Â ä½ÄÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ¸¹´Ù. ¸ð·ÎÄ ½ºÇÁ Űģ(Moroccan Soup Kitchen)Àº ¸á¹ø¿¡¼ Àú·ÅÇϸ鼵µ ÈǸ¢ÇÑ Ã¤½Ä ½Ä´ç Áß Çϳª·Î ¸í¼ºÀÌ ÀÚÀÚÇÏ´Ù. ±× ¿Ü ĮſÀÇ »çÄ«Çϸ®(Shakahari)¿Í ¾Æº¸Ã÷ Æ÷µå ¼ö³à¿øÀÇ ·»Æ¿ ¿¡Áî ¿¡´Ï¾Å(Lentil As Anything), ½º¿Ï½ºÅæ ½ºÆ®¸®Æ®¿¡ À§Ä¡ÇÑ °íÆÈ(Gopal's), ¼¼ÀÎÆ® ų´Ù ÇØº¯¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ ¼Ò¿ï ¸¶¸¶(Soul Mama) ¿ª½Ã ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸á¹øÀÇ Ã¤½Ä ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. |
|
ÇÇÀÚ¿Í ÆÄ½ºÅ¸ Áñ±â±â
ÇÇÀÚ¿Í ÆÄ½ºÅ¸ °°Àº ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ä¸®¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é ĮſÀÇ ¶óÀÌ°ï ½ºÆ®¸®Æ® (Lygon Street)¸¸Å ÁÁÀº °÷Àº ¾ø´Ù. Ƽ¾Æ¸ð(Tiamo)¿Í Ƽ¾Æ¸ð 2(Tiamo 2)´Â ¼ö½Ê³â µ¿¾È ¸á¹ø »ç¶÷µé¿¡°Ô Àα⸦ ¾ò´Â ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. ¹öÅ© °Å¸®ÀÇ Æä·¹±×¸®´Ï(Pellegrini's) ¶ÇÇÑ Ä£ÀýÇÑ ÀÌÅ»¸®¾Æ »ç¶÷µéÀÇ ÁøÁ¤ÇÑ ¼ºñ½º¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. ºê·±½ºÀ¨°ú ¼¼ÀÎÆ® ų´Ù¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ ¾ÆÀÌ Ä«·ç½Ã(i Carusi)´Â Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾Æ½Ä ¾ãÀº ÇÇÀÚ¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. |
|
¾Æ½Ã¾ÈÀÇ ¸Ú°ú ¸À ´À³¢±â
Áß±¹ ¿ä¸®°¡ ±×¸®¿ï ¶§¸é »óÇÏÀÌ ´ýÇøµ ÇϿ콺(Shanghai Dumpling House)¿¡¼ ¸À±ò½º·± ¸¸µÎ¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ°í, ´ÊÀº ¹ã ±¤µ¿ ¿ä¸®Á¡À» ã´Â´Ù¸é ÃÖ°íÀÇ ±¤µ¿¿ä¸®¸¦ ¼±»çÇÏ´Â ¼ÆÛ ÀÎ(Supper Inn)ÀÌ ±×¸¸ÀÌ´Ù. ºòÅ丮¾Æ °Å¸®´Â Àú·ÅÇÑ º£Æ®³² ·¹½ºÅä¶ûÀÌ ÁñºñÇÏ´Ù. ƯÈ÷ °ª½Î°í ¾ç ¸¹°í ¸ÀÀÖ´Â °÷Àº µûÀÌ µûÀÌ 2(Thy Thy 2)¿Í »çÀ̰ø ·ÎÁî(Saigon Rose)°¡ ÀÖ´Ù. |
|
¸¶ÄÏ µÑ·¯º¸±â
¸á¹ø¿¡´Â °¡Àå ½Å¼±ÇÑ ¾ßä, °í±â, »ý¼±, °í±Þ½º·± À¯±â³ó °úÀÏ µî ³ó¼ö»ê¹°À» Á¦°øÇÏ´Â Å©°í ÀÛÀº ¸¶ÄÏÀÌ ¿©·µ ÀÖ´Ù. ¸á¹ø¿¡¼ °¡Àå À¯¸íÇÑ Äý ºòÅ丮¾Æ ¸¶ÄÏ(Queen Victoria)Àº ¿À·£ ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. Ä»°Å·ç ½ºÅ×ÀÌÅ©¿¡¼ ¹ÙºñÅ¥, ½Ä·áǰ, ÀÇ·ù, Àå³²°¨ µîÀÇ ÀâȱîÁö ´Ù¾çÇÑ »ýȰÇʼöǰÀ» ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. äÇà ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ ÇÁ¶óÇÑ ¸¶ÄÏ(Prahran Market)Àº ǰÁú ÁÁÀº °úÀϰú ä¼Ò ±×¸®°í µ¨¸® ½ÄǰÀ» Ãë±ÞÇÑ´Ù. »ç¿ì½º ¸á¹ø ¸¶ÄÏ(South Melbourne Market)¿¡´Â Á¡½ÉÀ» À§ÇÑ µû¶æÇÑ »§°ú Çãºê¸¦ »Ñ¸° »ý¼±, °úÀÏ, ¾ßä, °í±â, °¡Á¤¿ëǰ µî °¢Á¾ ¹°Ç°À» ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. |
|
Ä¿ÇÇ¿Í Ä«Æä¿¡ Áßµ¶µÇ±â
¸á¹øÀº ¼¼°èÀûÀÎ Ä«Æä µµ½Ã Áß Çϳª·Î ¿©°ÜÁö°í ÀÖ´Ù. »ç¶÷µéÀº Ä«Æä¿¡¼ ¿¹¼úÀ» ¸¸µé°í, ±×µéÀÇ ¸¶À½¼Ó¿¡ ÀÜÀÜÇÑ Ä¿ÇÇ ÇÑÀÜÀ» °¡µæ ä¿ï Ä«Æä¿¡¼ Æí¾ÈÇϰí Áñ°Å¿î ½Ã°£À» º¸³½´Ù. ½ÃƼÀÇ Çø°´õ½º °Å¸® ¿ª ¹Ý´ëÆí¿¡ À§Ä¡ÇÑ µð±×·¹À̺êÁî °Å¸®ÀÇ µð±×·¹À̺êÁî ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò(Degraves Espresso Bar)¿¡¼ ±×°÷ »ç¶÷µé°ú ¾î¿ï·Á Ä¿ÇÇÀÇ ÇâÀ» ´À²¸º¸´Â °Íµµ ±¦Âú´Ù. ĮſÀÇ ºê·ç³×Ƽ(Brunetti's)´Â ¸á¹ø¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µå´Â °÷À¸·Î ÁøÁ¤ÇÑ Ä«ÆäÀÇ ¸Ú°ú ¸ÀÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÈǸ¢ÇÑ °÷ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÃƼ¿¡´Â ¸À°ú ÇâÀÌ ÁÁÀº Ä¿ÇÇ¿Í ÇÔ²² °£´ÜÇÑ ¾ÆÄ§ ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ °÷°÷¿¡ »êÀçÇØ ÀÖ´Ù. |
|
°í±Þ ·¹½ºÅä¶û
¸¸¾à ¾à°£ÀÇ ¼öÀÔÀÌ »ý°Ü ÁÖ¸Ó´Ï »çÁ¤ÀÌ ³Ë³ËÇÏ´Ù¸é ¸á¹ø ÃÖ°íÀÇ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ÇÑ ¹øÂë ǰ°Ý ÀÖ´Â ½Ä»ç¸¦ ±ÇÇÑ´Ù. ¶óµå·Î(Ladro)´Â ÃÖ°íÀÇ ÇÇÀÚ ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ÇÇÀÚ¸¦ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÃƼÀÇ Çø°´õ½º ±âÂ÷¿ª ¸ÂÀºÆí ¼º¹Ù¿À·Î ¼º´ç¿¡¼ ¾à 50¹ÌÅÍ °ñ¸ñ ÁøÀÔ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¸ðºñ´Ù(Movida)´Â Á¤Åë ½ºÆäÀÎ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Â °÷À¸·Î, ÀÌ °ñ¸ñÀº µå¶ó¸¶ ¡®¹Ì¾ÈÇÏ´Ù »ç¶ûÇÑ´Ù¡¯¿¡¼ µÎ ÁÖÀΰøÀÌ Ã³À½ ¸¸³ Àå¼Ò·Îµµ À¯¸íÇÏ´Ù. ÈǸ¢ÇÑ Å¸ÀÌ ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¸°í ½Í´Ù¸é ½º¿Ï½ºÅæ ½ºÆ®¸®Æ®ÀÇ ÄíŰ(Cookie)°¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ÇÁ·¹½º Ŭ·´ (Press Club)Àº È£ÁÖ¿Í ±×¸®½º ¿ä¸®°¡ È¥ÇÕµÈ »õ·Î¿î ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. |
|
¡®ÄÝŰÁö¡¯ ÁöºÒÇϱâ
º¸Åë BYO(Bring Your Own:¿ÜºÎ¿¡¼ °¡Áö°í ¿Â ¿ÍÀÎÀ̳ª À½·á¸¦ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Á¦µµ) ·¹½ºÅä¶ûÀ̳ª Ä«Æä µî¿¡¼ ÁöºÒÇÏ´Â ºñ¿ë ÄÝŰÁö(corkage:¼Õ´ÔÀÌ °¡Á®¿Â ¼ú¿¡ ´ëÇØ º´¸¶°³¸¦ µûÁÖ°í ¹Þ´Â ºÀ»ç·á)´Â ¾à 3´Þ·¯ÀÌ´Ù. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|